L’histoire du Domaine remonte à l’époque
des Ducs de Bourgogne (1000 à 1400).
A l’emplacement actuel se trouvait le Fief de Montjeu qui comprenait
des bâtiments, une chapelle et un pourpris assez vaste. Cela
représentait tout un quartier de Pommard, entouré de
fossés qui furent comblés à la Révolution
française.
Les Seigneurs de Montjeu et leurs familles se succédèrent
ainsi durant plusieurs siècles.
L’origine des bâtiments actuels remonte à 1610,
année de la mort d’Henri IV.
La date du puits - 1641 - indiquerait la fin des travaux.
